【中國禮品網訊】香氣濃郁、清新淡雅的雁門清高苦蕎健茶，想必讓許多消費者為之折服。但如果您對雁門清高的了解僅限于此，那就落伍了。走進位于宏洋美都附近的雁門清高食業有限公司的大同辦事處，玻璃櫥窗內擺滿了雁門清高苦蕎系列產品，苦蕎健茶、苦蕎香米、苦蕎麥片、苦蕎醋、苦蕎粉、苦蕎掛面、苦蕎酥、苦蕎保健枕、苦蕎床墊等讓人目不暇接，而其精美的包裝完美詮釋了高檔禮品的真正涵義，精美、雅致而內斂，就像一杯清茶，清新脫俗，意境高遠。

　　山西雁門清高食業有限公司董事長兼總經理雎建偉告訴編者，“其實，苦蕎健茶僅是雁門清高系列產品的一個代表，公司近幾年推出的苦蕎新品正以蓬勃的發展勢頭占領市場，受到消費者的青睞。”這位年輕的企業掌舵人樸實而執著，大學畢業后子承父業，不僅把公司的各項業務搞得紅紅火火，而且緊跟市場需求，在產品研發和銷售領域闖出一片新天地。

　　高起點研發產品

　　雎建偉在太原理工大學畢業后積極參與到公司的運營中。受過高等教育、又對晉商文化研究頗深的雎建偉很快便顯露出不凡的膽識和見地。2003年，看到小雜糧深加工業廣闊的發展前景，雎建偉決定研發苦蕎健茶產品。“要做就要做最好的產品。”雎建偉了解到當時苦蕎深加工技術在日本最為成熟，便親自前往日本考察，回來后引進日本先進生產設備，聘請省農科院、省食品研究所的專家，研發出苦蕎健茶這一被譽為“中國第一香茶”的健康飲品，當年就獲得“山西省放心食品榮譽稱號”。

　　此后，雎建偉又與日本苦蕎專家稻澤敏行、中國的“苦蕎之父”林汝法合作，不斷推陳出新，研發出苦蕎食品、苦蕎家紡三大系列共二十多個品種。先進的生產工藝和頂尖的研發團隊保證了產品的精良品質。隨后，“雁門清高”苦蕎系列產品以優良的品質通過國家綠色食品認證、中國有機食品認證，榮獲“首屆中國國際農產品交易會展山西展團暢銷產品獎”、“2008年度中國食品科學技術學會科技創新獎”，中國食品科學技術學會產品創新獎、食品業年度暢銷品牌；2009年，榮獲山西十佳最具發展潛力品牌獎，并被評為“山西禮品的驕傲”。

　　品牌戰略華美綻放

　　苦蕎系列產品的生產和研發有了保證，如何使這一健康的產品打開市場銷路，這也曾是擺在雎建偉面前的難題。

　　2005年，雎建偉度過了一段艱難的日子。當時，全市苦蕎健茶市場風生水起，許多企業紛紛上馬苦蕎健茶，產品質量良莠不齊。面對混亂的市場局面，雎建偉思忖良久，做出了一個重要的決定--注冊自己的商標，打出響亮的品牌，尋找優秀的宣傳促銷團隊把產品推向全國。

　　2007年，“雁門清高”脫穎而出，名字響亮而有氣度，完美地表達了產品清香而高貴的特性，也傳遞了企業堅持不懈、志向高遠的精神追求。

　　此后，雎建偉加大宣傳力度，整合優勢資源，把雁門清高推向全省，走向全國。廣播電臺、電視媒體、紙質媒體、路牌……雁門清高的廣告不僅在大同地區為人們所耳熟能詳，全省各地和國內許多城市都能看到雁門清高的身影。密集的廣告投放讓人們很快便記住了雁門清高這一品牌，也喜愛上了這一濃香四溢的茶品。幾年間，雁門清高的產品行銷全國各地，并遠銷韓國、日本、東南亞等地。

　　2010年，雎建偉看到了網絡銷售的巨大潛力，又開辟了網上銷售通道，先后與京東商城、淘寶網、天貓商城等合作，創立網上旗艦店。“網絡銷售增長很快，現在已占到總銷量的20%。”雎建偉高興地說。

　　完美詮釋“禮品的驕傲”

　　如今，山西雁門清高食業有限公司已成為國內苦蕎產業的領頭羊，公司擁有苦蕎雜糧種植示范基地1000畝，訂單基地10000畝，生產規模5000余噸。銷售網絡覆蓋全國各大城市，市場供不應求。

　　即使如此，雎建偉前進的腳步沒有停歇，他說，“現在的市場瞬息萬變，人們的需求多種多樣，千變萬化，如果不創新，很快就會被市場淘汰。”因此，除了保證每年的訂單生產任務外，雎建偉把目光放在了新產品的研發上。苦蕎米、苦蕎面片、苦蕎糕點、苦蕎醋等都是最近幾年陸續推出的新產品，滿足了人們不斷增長的需求。尤其是苦蕎米，煮出的粥色澤金黃，香味濃郁，營養價值高，受到越來越多消費者的喜愛。

　　如今，雁門清高系列產品不僅成為人們健康養生的必備佳品，而且成為禮品市場饋贈親友的高檔禮品。“大同地區物產豐富，但大部分產品都是原生態，缺少深加工的產品，而雁門清高恰好彌補了這一缺憾，精工細作，而且包裝精美，品質出眾，品種豐富，這些優勢決定了它作為高檔禮品當之無愧。”雎建偉對于自己的產品充滿了信心。這位年輕的企業家在致力打造“中國雜糧第一品牌”的道路上以不懈的豪情努力奮斗著。