【中國禮品網(wǎng)訊】自12月初上市以來，信漁堂出品的希優(yōu)黃魚持續(xù)熱銷，并得到了滬上多家媒體的報導。春節(jié)臨近，這種還原東海野生大黃魚外形，口感與健康品質(zhì)的“希優(yōu)黃魚”也成為上海新春禮品市場的新寵。

　　隨著春節(jié)的來臨，上海的購物狂潮撲面而來，全市各大商場為迎接這個傳統(tǒng)的銷售旺季，搶占年貨市場，各種“新商品”層出不窮。但要說今年申城年貨有啥特色，很多人都會聯(lián)想起最近頻頻出現(xiàn)在耳邊的超野生品質(zhì)大黃魚——“希優(yōu)黃魚”。

　　上海人對于東海野生大黃魚一直有著揮不去的情節(jié)，曾幾何時野生大黃魚一直是滬上人家春節(jié)必備的大菜。但是由于常年的濫捕，加上季節(jié)等因素，導致近３０年內(nèi)東海野生大黃魚一直處于一魚難求的局面，甚至幾乎絕跡多年。即使偶然捕撈到，也是奇貨可居，家中長輩如果再想回味曾經(jīng)的美味，代價卻是不菲。

　　如今以銅網(wǎng)圍海放養(yǎng)的營養(yǎng)又健康的“希優(yōu)黃魚”，真正還原了東海野生大黃魚的原味。據(jù)記者了解，希優(yōu)黃魚通過銅圍網(wǎng)放養(yǎng)技術，不僅選擇東海的傳統(tǒng)野生大黃魚生長的自然環(huán)境作為培育基地，同時以天然的魚蝦為餌料，將東海野生大黃魚的品質(zhì)繼承下來。外型上看，“希優(yōu)黃魚”眼睛明亮，擁有如野生大黃魚一般的悠長身形；全身色澤均勻，金黃锃亮，也與野生大黃魚無二；而其肉質(zhì)更有其獨特的優(yōu)勢，緊致但又細嫩，口感極為鮮美。

　　“如今，消費者都非常看重食品的安全與健康，尤其選擇禮品送給自己的親朋好友，更要考慮到安全健康問題。”銷售人員向記者介紹到，“希優(yōu)黃魚除了外形、營養(yǎng)與口感不輸于野生大黃魚以外，由于全程在浙江東海最適合黃魚生長的無污染水域放養(yǎng)，并利用銅網(wǎng)天然的抑菌抗病的物理特性，可以全程杜絕使用抗生素與其他化學藥物，比野生大黃魚更具有安全的保障。”

　　除了希優(yōu)黃魚的品質(zhì)得到了市場的認可，其精美而且環(huán)保的包裝設計也受到消費者的歡迎。據(jù)悉，自從希優(yōu)黃魚登陸上海的高檔超市——久光超市與城市超市以來幾乎天天售罄。