【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】今年禮品市場(chǎng)沒有出現(xiàn)往年常見的火爆場(chǎng)面,從高端煙酒到普通禮品均出現(xiàn)銷量下滑的現(xiàn)象,就連普通的年畫、掛歷等普通禮品也遭冷遇。部分商家表示,今年企業(yè)團(tuán)購(gòu)數(shù)量明顯下降,以紅酒和干果為例,銷量下降近三成左右。
與普通禮品不同,記者發(fā)現(xiàn),近幾年以橄欖油為代表的進(jìn)口食品、健康食品的禮品市場(chǎng)卻呈現(xiàn)快速的增長(zhǎng)趨勢(shì),根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示自2003年開始,橄欖油市場(chǎng)一直保持著年均60%的增長(zhǎng)速度。隨著消費(fèi)者對(duì)橄欖油的不斷了解,這一增長(zhǎng)趨勢(shì)正不斷放大。
但是隨著橄欖油市場(chǎng)需求不斷增加,這個(gè)行業(yè)同樣出現(xiàn)了魚龍混雜的情況,各品牌質(zhì)量參差不齊,為此記者特意來到的義烏國(guó)際商貿(mào)城五區(qū)進(jìn)口食品紅酒區(qū)拜訪了長(zhǎng)期專業(yè)從事進(jìn)口橄欖油銷售上海阿蘭布拉商貿(mào)公司的營(yíng)銷總監(jiān)卜文平。
“的確,現(xiàn)在中國(guó)橄欖油市場(chǎng)已經(jīng)被一些商家所扭曲,消費(fèi)者很難用他們了解到的有限“信息”來判斷橄欖油的好壞,大量的低價(jià)、低質(zhì)的產(chǎn)品正在充斥著這個(gè)市場(chǎng),整個(gè)橄欖油市場(chǎng)正在面臨一場(chǎng)誠(chéng)信的大考驗(yàn)”卜文平坦言。
“許多消費(fèi)者選擇橄欖油主要通過酸度來判定橄欖油的品質(zhì),這是錯(cuò)誤的!”卜文平指出,“判定橄欖油的品質(zhì)其實(shí)可以通過多方面來鑒別,比如像這款橄欖油,我們就可以有多方面的判斷。”卜文平隨手拿出一瓶西班牙PONS集團(tuán)生產(chǎn)的Olisant橄欖油詳細(xì)地說了起來。
1、看廠家。是不是正規(guī)大公司生產(chǎn),這個(gè)非常關(guān)鍵,橄欖油的采摘、生產(chǎn)過程其實(shí)最大的品質(zhì)保證。如橄欖油必須是冷壓榨、必須24小時(shí)灌裝、好的橄欖油必須廠家自己種植并采摘壓榨等等,只有這樣才能保證品質(zhì)。現(xiàn)在市場(chǎng)上就充斥著很多國(guó)外沒有種植園,靠國(guó)外收購(gòu)橄欖油并分裝貼牌運(yùn)抵中國(guó)的“假洋鬼子”。
2、看產(chǎn)地。目前公認(rèn)的橄欖油產(chǎn)地當(dāng)中,西班牙是排在第一位的。
3、看原裝。是不是原裝進(jìn)口,通過條形碼、CIQ標(biāo)等即可辨別。
4、看等級(jí)。特級(jí)初榨是第一等級(jí),可以直接口服。現(xiàn)在市面上所謂的“純正橄欖油”其實(shí)很多都是精煉橄欖油,或者是精煉橄欖油和特級(jí)初榨橄欖油的混合橄欖油,這類橄欖油就不能直接口服。當(dāng)然,如果是莊園級(jí)特級(jí)初榨橄欖油那就更好了。
5、看證書。橄欖油原產(chǎn)地證、相關(guān)檢測(cè)報(bào)告、已經(jīng)獲得的其他一些認(rèn)證資質(zhì)等。
6、看日期。橄欖油雖然保質(zhì)期比較長(zhǎng),但長(zhǎng)期的存放會(huì)對(duì)橄欖油的品質(zhì)有影響,所以要注重生產(chǎn)日期。
7、看包裝。橄欖油包裝講求陰暗,橄欖油包裝最好以避光為主,透明包裝對(duì)橄欖油的品質(zhì)有一定影響。
年節(jié)將近,很多消費(fèi)者已經(jīng)開始挑選春節(jié)需要的禮品。在全國(guó)都提倡“節(jié)儉風(fēng)”的同時(shí),“健康、新意、大氣、更高的性價(jià)比”已然成為人們禮尚往來的重點(diǎn)考慮因素。