【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】大寒已過，春節(jié)將至，一年一度的春節(jié)黃金消費(fèi)市場(chǎng)已漸入爆發(fā)期。記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，與以往酒類領(lǐng)跑節(jié)日消費(fèi)不同的是，今年的市場(chǎng)呈現(xiàn)多元化、功能化特征，消費(fèi)者更青睞健康、綠色的產(chǎn)品。其中國(guó)家體育總局訓(xùn)練局指定的運(yùn)動(dòng)員專用食用油—佳美氏“3零”玉米油以其天然、健康的核心特質(zhì)、零容忍的品質(zhì)態(tài)度，倍受消費(fèi)者認(rèn)可，成為今年節(jié)日禮品消費(fèi)市場(chǎng)的一騎黑馬。
值得注意的是，由于產(chǎn)量有限，這款食用油僅在北京、天津、南京、保定、蘇州五地做限量供應(yīng)，再配合贈(zèng)送大米與可控油壺的促銷活動(dòng)，使得佳美氏在年貨市場(chǎng)上更為搶手。
新產(chǎn)品 老經(jīng)驗(yàn) 深耕細(xì)作制油有道
據(jù)了解，雖然佳美氏“3零” 玉米油是一款僅上市半年的新品，但其所屬的集團(tuán)公司具有17年玉米深加工生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，是國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈完整、技術(shù)領(lǐng)先的玉米胚芽油供應(yīng)商。主要產(chǎn)品包括：玉米蛋白粉、玉米粕、玉米胚芽油等。可以說，佳美氏深諳純天然玉米胚芽制取、玉米油壓榨與精煉生產(chǎn)技術(shù)。
以“0轉(zhuǎn)基因、0化學(xué)添加、0膽固醇”重新定義食用油好油標(biāo)準(zhǔn)的佳美氏。其主要原料—玉米胚芽來自位于黑龍江的北緯49°玉米黃金小產(chǎn)區(qū)。在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院的聯(lián)合研發(fā)中心的研發(fā)支持下，使用完全無化學(xué)添加的生產(chǎn)工藝。“3零”的高標(biāo)準(zhǔn)，集合了選種、種植、胚芽的提取、存儲(chǔ)、運(yùn)輸直到初次壓榨、精煉、灌裝都全程掌控，保證每一滴玉米油的純天然，將“精純”二字踐行到底。
高品質(zhì)、零容忍的佳美氏玉米油在受到市場(chǎng)認(rèn)可的同時(shí)，2014年，佳美氏3零玉米油通過了國(guó)家體育總局訓(xùn)練局嚴(yán)苛的產(chǎn)品檢測(cè)程序，成為國(guó)家體育總局訓(xùn)練局的戰(zhàn)略合作伙伴，正式成為食用油類別“體育訓(xùn)練局國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品”，供中國(guó)國(guó)家隊(duì)每日食用，他們當(dāng)中包括70%以上的奧運(yùn)會(huì)冠軍。可以說，佳美氏“3零”玉米油是名符其實(shí)的“冠軍好油”。
按需定制 精制好油受追捧
金牌品質(zhì)好油不僅源自好原料、高科技，也與佳美氏精準(zhǔn)鎖定市場(chǎng)、以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向密不可分。
以“讓健康、高質(zhì)量的食用油進(jìn)入每個(gè)中國(guó)人的家庭”為初衷的佳美氏，在海量行業(yè)調(diào)查的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了針對(duì)消費(fèi)者的更深入全面的調(diào)研工作。佳美氏“3零”玉米油創(chuàng)始人之一陳聲柏在接受采訪時(shí)說：“我們?cè)谧隽艘淮畏浅?yán)格的消費(fèi)者調(diào)研后，了解到用戶對(duì)食用油的使用行為和態(tài)度方面，在質(zhì)量上消費(fèi)者首先要求產(chǎn)品是非轉(zhuǎn)基因，其次是純天然的工藝。這些寶貴的調(diào)研成果，指導(dǎo)佳美氏確立了高質(zhì)量的產(chǎn)品生產(chǎn)和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。”
消費(fèi)者的熱捧充分印證了佳美氏以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向精制好油這一指導(dǎo)思想的正確性。在南京一家蘇果超市中，正在選油的張女士說：“最初選擇佳美氏因?yàn)榭此菄?guó)家體育總局訓(xùn)練局國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品的榮譽(yù)身份，運(yùn)動(dòng)員吃的用的都經(jīng)過嚴(yán)格篩選，所以選它錯(cuò)不了。并且佳美氏是0轉(zhuǎn)基因、0化學(xué)添加、0膽固醇的“3零”玉米油，對(duì)健康有益，吃著也放心。”
技術(shù)與產(chǎn)業(yè)聯(lián)合 共促行業(yè)發(fā)展
消費(fèi)者的認(rèn)可，是佳美氏的核心訴求與源動(dòng)力。而在做好產(chǎn)品之外，佳美氏深知，只有玉米油乃至整個(gè)食用油行業(yè)的良性、健康發(fā)展，才是企業(yè)永續(xù)經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。
為此，在去年7月 “3零”玉米油上市之際，佳美氏與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院共同成立玉米營(yíng)養(yǎng)研究中心。致力于提高中國(guó)玉米種植、玉米深加工、玉米食品生產(chǎn)和玉米油烹調(diào)的營(yíng)養(yǎng)、工藝與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。并承諾將把研究成果無償分享給國(guó)內(nèi)相關(guān)行業(yè)和單位，推動(dòng)玉米種植、加工行業(yè)的共同發(fā)展。這一校企合作的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，被業(yè)內(nèi)稱為“玉米油行業(yè)具有里程碑意義的重要事件”。
作為國(guó)內(nèi)玉米深加工領(lǐng)域的泰斗級(jí)研究單位，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)嚴(yán)苛的檢驗(yàn)程序和極高的合格標(biāo)準(zhǔn)一直令不少企業(yè)望而卻步。學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的治學(xué)精神和研究態(tài)度決定了我們對(duì)合作對(duì)象的選擇標(biāo)準(zhǔn)極其嚴(yán)謹(jǐn)審慎，而佳美氏是一個(gè)注重創(chuàng)新、擁有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)，雙方將通過全方位、多層次的合作，使科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)換為食用油成果，讓科技成果更多地惠及民生。”
據(jù)悉，由于對(duì)胚芽的要求標(biāo)準(zhǔn)較高，加之生產(chǎn)加工的嚴(yán)格管控，佳美氏“3零”玉米油每月只有大約100噸產(chǎn)品供應(yīng)全國(guó)市場(chǎng)。近日于南京蘇果超市開展的回饋消費(fèi)者的優(yōu)惠活動(dòng)，少數(shù)幸運(yùn)的顧客買1桶5升玉米油還獲得了4公斤東北優(yōu)質(zhì)大米或可控油壺等精品贈(zèng)品。