【中國禮品網(wǎng)訊】大寒已過，春節(jié)將至，一年一度的春節(jié)黃金消費市場已漸入爆發(fā)期。記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，與以往酒類領(lǐng)跑節(jié)日消費不同的是，今年的市場呈現(xiàn)多元化、功能化特征，消費者更青睞健康、綠色的產(chǎn)品。其中國家體育總局訓練局指定的運動員專用食用油—佳美氏“3零”玉米油以其天然、健康的核心特質(zhì)、零容忍的品質(zhì)態(tài)度，倍受消費者認可，成為今年節(jié)日禮品消費市場的一騎黑馬。
值得注意的是，由于產(chǎn)量有限，這款食用油僅在北京、天津、南京、保定、蘇州五地做限量供應，再配合贈送大米與可控油壺的促銷活動，使得佳美氏在年貨市場上更為搶手。
新產(chǎn)品 老經(jīng)驗 深耕細作制油有道
據(jù)了解，雖然佳美氏“3零” 玉米油是一款僅上市半年的新品，但其所屬的集團公司具有17年玉米深加工生產(chǎn)經(jīng)驗，是國內(nèi)供應鏈完整、技術(shù)領(lǐng)先的玉米胚芽油供應商。主要產(chǎn)品包括：玉米蛋白粉、玉米粕、玉米胚芽油等。可以說，佳美氏深諳純天然玉米胚芽制取、玉米油壓榨與精煉生產(chǎn)技術(shù)。
以“0轉(zhuǎn)基因、0化學添加、0膽固醇”重新定義食用油好油標準的佳美氏。其主要原料—玉米胚芽來自位于黑龍江的北緯49°玉米黃金小產(chǎn)區(qū)。在中國農(nóng)業(yè)大學食品學院的聯(lián)合研發(fā)中心的研發(fā)支持下，使用完全無化學添加的生產(chǎn)工藝。“3零”的高標準，集合了選種、種植、胚芽的提取、存儲、運輸直到初次壓榨、精煉、灌裝都全程掌控，保證每一滴玉米油的純天然，將“精純”二字踐行到底。
高品質(zhì)、零容忍的佳美氏玉米油在受到市場認可的同時，2014年，佳美氏3零玉米油通過了國家體育總局訓練局嚴苛的產(chǎn)品檢測程序，成為國家體育總局訓練局的戰(zhàn)略合作伙伴，正式成為食用油類別“體育訓練局國家隊運動員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品”，供中國國家隊每日食用，他們當中包括70%以上的奧運會冠軍。可以說，佳美氏“3零”玉米油是名符其實的“冠軍好油”。
按需定制 精制好油受追捧
金牌品質(zhì)好油不僅源自好原料、高科技，也與佳美氏精準鎖定市場、以消費者需求為導向密不可分。
以“讓健康、高質(zhì)量的食用油進入每個中國人的家庭”為初衷的佳美氏，在海量行業(yè)調(diào)查的基礎(chǔ)上，進行了針對消費者的更深入全面的調(diào)研工作。佳美氏“3零”玉米油創(chuàng)始人之一陳聲柏在接受采訪時說：“我們在做了一次非常嚴格的消費者調(diào)研后，了解到用戶對食用油的使用行為和態(tài)度方面，在質(zhì)量上消費者首先要求產(chǎn)品是非轉(zhuǎn)基因，其次是純天然的工藝。這些寶貴的調(diào)研成果，指導佳美氏確立了高質(zhì)量的產(chǎn)品生產(chǎn)和檢驗標準。”
消費者的熱捧充分印證了佳美氏以消費者需求為導向精制好油這一指導思想的正確性。在南京一家蘇果超市中，正在選油的張女士說：“最初選擇佳美氏因為看它是國家體育總局訓練局國家隊運動員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品的榮譽身份，運動員吃的用的都經(jīng)過嚴格篩選，所以選它錯不了。并且佳美氏是0轉(zhuǎn)基因、0化學添加、0膽固醇的“3零”玉米油，對健康有益，吃著也放心。”
技術(shù)與產(chǎn)業(yè)聯(lián)合 共促行業(yè)發(fā)展
消費者的認可，是佳美氏的核心訴求與源動力。而在做好產(chǎn)品之外，佳美氏深知，只有玉米油乃至整個食用油行業(yè)的良性、健康發(fā)展，才是企業(yè)永續(xù)經(jīng)營的關(guān)鍵所在。
為此，在去年7月 “3零”玉米油上市之際，佳美氏與中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院共同成立玉米營養(yǎng)研究中心。致力于提高中國玉米種植、玉米深加工、玉米食品生產(chǎn)和玉米油烹調(diào)的營養(yǎng)、工藝與質(zhì)量標準。并承諾將把研究成果無償分享給國內(nèi)相關(guān)行業(yè)和單位，推動玉米種植、加工行業(yè)的共同發(fā)展。這一校企合作的強強聯(lián)合，被業(yè)內(nèi)稱為“玉米油行業(yè)具有里程碑意義的重要事件”。
作為國內(nèi)玉米深加工領(lǐng)域的泰斗級研究單位，中國農(nóng)業(yè)大學嚴苛的檢驗程序和極高的合格標準一直令不少企業(yè)望而卻步。學校相關(guān)負責人表示，“中國農(nóng)業(yè)大學的治學精神和研究態(tài)度決定了我們對合作對象的選擇標準極其嚴謹審慎，而佳美氏是一個注重創(chuàng)新、擁有社會責任感的企業(yè)，雙方將通過全方位、多層次的合作，使科學技術(shù)轉(zhuǎn)換為食用油成果，讓科技成果更多地惠及民生。”
據(jù)悉，由于對胚芽的要求標準較高，加之生產(chǎn)加工的嚴格管控，佳美氏“3零”玉米油每月只有大約100噸產(chǎn)品供應全國市場。近日于南京蘇果超市開展的回饋消費者的優(yōu)惠活動，少數(shù)幸運的顧客買1桶5升玉米油還獲得了4公斤東北優(yōu)質(zhì)大米或可控油壺等精品贈品。