【中國禮品網訊】業內專家提醒，水晶玻璃餐具是一種頗具威脅的鉛污染源。由于水晶制品中的氧化鉛含量高達20%—30%，所以用它來盛水，一般不至于引起鉛中毒，但若用來盛酒，酒會將水晶玻璃制品中的鉛溶解出來，時間越長溶解量越多。

　　讀者林女士：最近在逛家具商場發現，市面上出現了很多彩色玻璃的廚房餐具和水晶玻璃餐具，色彩斑斕，好幾次都想買幾個回家。但不知道這種彩色玻璃餐具是否安全，每一次都下不了手。請問，用這種餐具安全嗎?

　　解答：玻璃餐具有硬度高、化學性能穩定、表面光滑易潔、環保等特點。玻璃餐具清潔衛生，不含有毒物質。

　　業內專家提醒，水晶玻璃餐具是一種頗具威脅的鉛污染源。由于水晶制品中的氧化鉛含量高達20%—30%，所以用它來盛水，一般不至于引起鉛中毒，但若用來盛酒，酒會將水晶玻璃制品中的鉛溶解出來，時間越長溶解量越多。同樣，當使用水晶玻璃容器盛放食品，特別是可樂、蜂蜜、果汁類酸性食品時，鉛離子也易形成可溶性的鉛鹽隨飲料或食品被人體攝入，嚴重危害健康。因此，水晶玻璃制品被科學家稱為“美麗的殺手”。

　　專家建議，選購水晶玻璃餐具可以通過聲音、手感、外觀等對普通玻璃、含鉛水晶玻璃、無鉛水晶玻璃進行區別。普通玻璃制品色澤暗淡、折光率差、做工粗糙、手感差，甚至部分地方還有氣泡，輕輕敲擊聲音沉悶。水晶玻璃制品相對普通玻璃制品色澤光亮、折光率強、做工考究、手感好，看上去像水晶做成的，輕輕敲擊有清脆的金屬聲音。含鉛水晶玻璃制品與無鉛水晶玻璃制品相比，要略顯得厚重。

　　此外，普通玻璃餐具也不是完全可靠的，在長期浸水的特定環境下，它會產生“發霉”現象。這是因為玻璃長期受水的侵蝕，玻璃中的硅酸鈉與空氣中的二氧化碳反應會生成白色碳酸結晶，這種結晶對人體健康有損害。去除這些碳酸結晶的方法就是用堿性洗滌劑清洗。雖然普通玻璃也可能含有很微量的鉛，但正常使用情況下不會給健康帶來損害。如果您不放心，第一次使用前將普通玻璃餐具放在醋水里泡一下就可以讓鉛析出了。盛放酸性飲料或食品，最好使用普通玻璃器皿，盡量避免用含鉛玻璃器皿。