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  • 傳統節慶禮品消費市場回歸理性

  • 中國禮品網 2014-08-11 08:55 責任編輯:曹輝輝
  •   導讀:在限制三公消費、八項規定的大環境下,今年中秋節月餅市場出現新變化,60元-300元的月餅禮盒成主流,天價月餅、豪華包裝不再。
  •   【中國禮品網訊】還有不到一個月,就要迎來38年來最早的中秋節了,“月餅大戰”也提前吹響了市場沖鋒的號角。


      在限制三公消費、八項規定的大環境下,今年中秋節月餅市場出現新變化,60元-300元的月餅盒成主流,天價月餅、豪華包裝不再。月餅生產廠家為了順應市場發展,積極轉型開拓其他業務,有的開始賣中餐,有的開始賣飲料;而受到月餅廠家轉型、高端市場消失的影響,包裝印務廠家也在旺季開始改接牙膏盒、香皂盒等訂單。


      降價 改走親民路線鮑魚禮盒只賣200元


      “咋個那么快就要過中秋了哦?冰箱頭還剩幾個粽子沒吃完呢。”8月10日,成都市民鐘倩走進一家超市時,發現入口處已被各式各樣的月餅占領。不過,細看今年的月餅禮盒,她明顯感覺價格“溫柔”多了。最低68元/盒起,十多種禮盒里只有兩種超過了300元。其中,一款叫鮑魚月餅禮盒只賣216元,包裝也很簡潔。“而往年鮑魚月餅至少要七八百嘛,根本不敢買。”


      記者走訪成都多家商超發現,今年不少超市取消了高端禮盒的預訂,而在門店內,散裝月餅占到了相當高的比例。“去年有一款498元的禮盒,今年預訂的人太少,臨時取消了這一禮盒。”在王府井超市,一位店員說。在另兩家連鎖超市,工作人員也說,以往最貴的868元的月餅禮盒訂單今年已經取消。


      在八項規定、限制三公消費的大環境下,傳統節慶禮品消費被擠掉泡沫,市場回歸理性消費。不論是端午還是中秋,市場已難覓往年的千元以上禮盒。“現在公款消費這一塊消失了,高端產品大量減少。”天倫食品市場部經理劉朋告訴記者,以往高端產品幾乎要占市場的一半,而現在最多剩10%,目前市場上的產品60%-70%為中低端,其余的則是散裝月餅。


      不僅零售市場降價,團購訂單價格也在降。“我們一個大客戶,往年中秋訂六七十元一盒的禮盒送客戶,今年訂的時候就直說要三四十元一盒的就行了。”成都中冠食品策劃總監周丹說。


      下游 高檔包裝盒訂單大降


      高端月餅難賣,愁壞了產業鏈下游的企業,比如包裝盒廠商。“往年這個時候,只生產單價百元以上的月餅盒,今年哪有資格再挑哦,訂單都沒有了。”成都一家包裝制品公司的負責人說,高端月餅盒生意沒有了,他們只能多拉些其他業務,“像牙膏盒、香皂盒啊這樣的活,以前中秋前我們都不接的,但現在我們還要主動上門去找訂單。”另一家包裝印務企業也透露,今年該公司月餅盒訂單少了三四成。


      成都天榮包裝印務公司的負責人丁先生也告訴記者,往年生意好的時候,一年能生產十多二十萬個月餅禮盒。“幾百個的小單子不接,上千個才做。”在他印象中,最貴的訂單是220元一個的禮盒,一次生產了四五千個。


      “以前百元以上的高端禮盒占我們產量的60%,現在消費都回歸理性了,哪個還愿意掏一兩百買個盒子?今年都是50元以下的了,便宜的幾塊錢一個都有。”他說,預計今年公司只接得到一兩萬個月餅盒訂單,不得不在中秋旺季接一些其他包裝盒訂單。


      丁先生說,往年中秋節前的旺季,他的工廠有一百多個工人24小時輪流開工,而現在僅有10多個人。“成都地區有上千家我們這樣的中小型包裝印務廠,近兩個月因為接不到訂單,我知道的已經有五六十家停工了。”他說。專家觀點剛需依然存在


      “成都的月餅市場超過十億元,今年可能會略有縮水。”食品行業營銷專家胡遠強表示,但從多家本土廠商和經銷商反饋的信息來看,大家對市場仍然有信心。“居民消費不斷增長,中國人在中秋節肯定會吃月餅,剛需仍是存在的。”他說,盡管生產廠家的利潤減小,但60-300元一盒的主流月餅禮盒,其毛利仍約有200%。他表示,傳統食品廠家應積極轉型,不斷創新,拓展新業務板塊。

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