組織機構：
　　
　　支持單位：中華人民共和國國家旅游局
　　
　　主辦單位：北星國際展覽（北京）有限公司
　　
　　協辦單位：中國意大利商會、美國國際商會、澳大利亞國際商會、澳門中小企業聯合會
　　
　　組織單位：北星國際展覽（北京）有限公司
　　
　　展會概況：
　　
　　【帝都酒店餐飲業期待的饕餮盛宴拉開序幕】
　　
　　中國是世界上最大消費國，我們歷經三個多月的市場觀察、調研，深入拜訪數百家國內外企業，走訪多家行業媒體和協會組織，問卷調查上千名行業經銷商及用戶，深切感受到：北京需要一個世界級酒店用品展。
　　
　　北京市是我國最大的旅游城市之一，據2012年統計接待旅游人數更是居全國各大旅游城市之首，旅游業快速發展的同時也拉動酒店餐飲業的迅猛發展，未來酒店業還有很大的發展空間，這更是帶動酒店用品行業迅速發展。
　　
　　為促進酒店用品行業健康快速的發展，由國家旅游局支持，中國旅游飯店業協會和北星國際展覽（北京）有限公司共同主辦的北京國際酒店用品博覽會，（英文簡稱：CIHSE）定于2014年4月18日至20日在北京國家會議中心召開，同期將舉辦酒店用品行業發展高峰論壇、研討會、產品推介會等系列活動。
　　
　　CIHSE的舉辦，旨在引進先進技術、產品、經營理念，提高行業競爭力，同時，為各企業間的相互合作、貿易往來以及市場占領提供平臺。
　　
　　【龐大的采購】
　　
　　政府部門大力支持打造世界級酒店用品展，強強聯合保證展會效果，本屆展會獲得北京62家五星級酒店、131家四星級酒店、202家三星級酒店、以及192家二星級酒店等的強力支持，屆時將以支持單位的名義組團參觀采購洽談義務，同時我們也將邀請全國各地酒店、賓館、經銷商、以及通過各國在中國的大使館的方式，邀請國外酒店賓館餐飲行業的領導采購人員前來參觀、采購和洽談業務，屆時預計將舉行15場以上酒店餐飲行業的高峰論壇，討論未來酒店的發展趨勢。
　　
　　展覽范圍：
　　
　　廚房餐飲設備用品：烹飪設備綜合、中西廚設備、廚房爐灶、廚用刀具、宴會餐爐、不銹鋼廚具、電磁爐、快餐設備、烘焙設備、制冷設備、冷藏柜、保鮮柜、保鮮膜、保鮮鋁箔、食品機械、洗碗機、制冰機、冰淇淋機、熱水器、排風設備、環保設備、啤酒設備
　　
　　酒店家具：酒店餐飲家具、酒店套房家具、酒店包房家具、酒店沙發、酒店床墊、仿古裝飾家具、宴會家具、戶外家具、休閑家具、電動餐桌、電磁爐餐桌等
　　
　　桌面用品：不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、料理用具、酒精爐、玻璃器皿、玻璃轉盤、金銀器、筷子類
　　
　　客房、配套電器、鈦金及大堂用品：酒店電視機、電話機、保險箱、電子門鎖、水壺、易耗品、房物服務車、餐車、床頭控制系統、客房燈具、雨傘架、演講咨客臺、大堂指示牌、棕櫚樹、雕塑裝飾
　　
　　清潔及洗衣設備：洗地機、拋光機、擦地機、電子打泡箱、吸水機、吹風機、吸塵器、垃圾桶、塵推、地墊、清潔劑、洗滌劑、洗手液、皂液機、干膚器、石材護理設備、空氣清新機、洗衣房設備
　　
　　紡織布藝、制服：床上用品、臺布、臺墊、餐巾、浴巾、地毯、洗衣袋、羽絨制品、酒店布草、酒店制服
　　
　　咖啡和茶、食品：咖啡機、咖啡食品、咖啡器具、茶具、茶系列、酒水、飲料、湯品、調味品、健康食品
　　
　　其它：酒店、餐飲系列軟件、POS終端顯示系統、酒店會議、娛樂、監控系統、感應系列產品、康體智能設備、媒體等
　　
　　聯系方式：
　　
　　北京國際酒店用品博覽會組委會　
　　聯系人：張旭　
　　手機：13910585322　
　　電話：010-83487898　
　　郵箱：zhj@beixingexpo.com
　　傳真：010-83488508　
　　地址：北京市朝陽區雙橋金隅可樂大廈B座225室