【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】“新疆八大怪食品有限公司的成長(zhǎng)與董事長(zhǎng)劉志遠(yuǎn)的奇思妙想分不開,正是他的一個(gè)個(gè)金點(diǎn)子,才成就了企業(yè)的今天。”新疆八大怪食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱“新疆八大怪”)電子商務(wù)營(yíng)銷總監(jiān)、宣傳企劃陳長(zhǎng)城近日笑著對(duì)記者介紹道。
劉志遠(yuǎn)曾經(jīng)從事于新疆旅游行業(yè),十幾年下來(lái),他跑遍了新疆的山山水水。他胸中一直燃燒著如火的創(chuàng)業(yè)激情,希望將來(lái)某一天,能用自己的產(chǎn)品把新疆的旅游文化傳播出去。2005年,新疆八大怪創(chuàng)業(yè)初始,他就萌生出這個(gè)想法——把人們口口相傳的新疆民間傳說(shuō)植入到經(jīng)過(guò)精深加工包裝好的、具有新疆本土特色的干果食品中去。
此前,內(nèi)地人提到新疆,往往會(huì)聯(lián)想到哈密大棗、葡萄干、杏脯、巴旦木等林林總總的干鮮果,但這些新疆特產(chǎn)都是散裝貨,沒(méi)有成規(guī)模的精深加工的包裝成品。這既是空白,也是機(jī)遇。于是,劉志遠(yuǎn)搜集整理出了極具地域特色的新疆八大怪傳說(shuō)。
“第一怪,神秘湖里出妖怪,是指神秘的喀納斯湖區(qū)流傳有湖怪出沒(méi)。第二怪,男人愛(ài)把花帽戴,指的是新疆少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣。第三怪,駱駝比車跑得快,是說(shuō)浩瀚無(wú)邊的塔克拉瑪干大沙漠。第四怪,春夏秋冬一天來(lái),講的是新疆特殊的大陸性氣候。第五怪,鞭子底下談戀愛(ài),“姑娘追”是哈薩克族年輕人的一種馬上體育游戲,是青年男女相互表白愛(ài)情的一種特別方式。第六怪,風(fēng)吹石頭砸腦袋,是新疆天山峽谷中的自然環(huán)境。第七怪,條條井水連起來(lái),是指坎兒井流水。第八怪,鬼哭狼嚎誰(shuí)作怪,是指雅丹地貌形成的魔鬼城里的呼嘯風(fēng)聲。”提起新疆八大怪,陳長(zhǎng)城如數(shù)家珍。他告訴記者,外地游客往往看重的是新疆文化。新疆八大怪產(chǎn)品的順口溜簡(jiǎn)單幾句話就把新疆特色道了個(gè)明白,而且這些色香味俱佳的干果也能滿足顧客的口腹之欲。
也許是以訛傳訛,不知從什么時(shí)候起,新疆八大怪的故事竟然被對(duì)號(hào)入座,演變成了八種干果產(chǎn)品,這一點(diǎn)讓新疆八大怪的工作人員往往感到啼笑皆非。“八個(gè)故事是不變的,但八種干果產(chǎn)品卻時(shí)常在調(diào)換,這樣也好滿足各族顧客的需求。”陳長(zhǎng)城如是說(shuō)。
新疆八大怪的走俏,一度也引來(lái)了一些小企業(yè)的競(jìng)相效仿,有的名為“新疆十八怪”,為了應(yīng)對(duì)這些企業(yè)的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),新疆八大怪相繼推出了“新疆好風(fēng)光”等10類組合產(chǎn)品。市場(chǎng)在變,消費(fèi)者也在變。為了適應(yīng)消費(fèi)者的口味,為了讓消費(fèi)者吃到健康的產(chǎn)品,公司還推出了灰棗等南疆地產(chǎn)有機(jī)產(chǎn)品,實(shí)踐證明,只有順應(yīng)市場(chǎng)的變化,企業(yè)才能永葆活力,新疆八大怪不斷推陳出新,還推出了6盒裝的十八款高端產(chǎn)品,消費(fèi)者習(xí)慣稱其為“大美”、“小美”系列,包裝上都是民族繪畫。其中“果酪”這一款產(chǎn)品一經(jīng)問(wèn)世,便深受顧客喜歡。2014年,新疆八大怪還推出了由牛奶和堅(jiān)果合成的“香妃花果”,一上架就備受女性消費(fèi)者的青睞。
陳長(zhǎng)城說(shuō):“一開始,我們把新疆八大怪故事印刷在產(chǎn)品包裝上,搭配的是八張具有代表性的照片,隨后,又換成了民族風(fēng)格的漫畫,如今,我們采用了較為流行的四格漫畫,同時(shí)通過(guò)網(wǎng)站、微信進(jìn)行營(yíng)銷。”
新疆八大怪的經(jīng)營(yíng)模式也在變,一開始,產(chǎn)品主要在烏魯木齊市二道橋、民街等地的旅游景點(diǎn)銷售,隨后,產(chǎn)品在各大賣場(chǎng)上架,銷售份額一度占此類產(chǎn)品的70%。
2013年,該公司在烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)(頭屯河區(qū))建起了新的工廠,生產(chǎn)規(guī)模大幅增長(zhǎng),該公司在烏魯木齊就建起了18個(gè)直營(yíng)店,店內(nèi)不僅售賣新疆八大怪產(chǎn)品,還代銷許多和新疆旅游有關(guān)的產(chǎn)品,儼然變成新疆特產(chǎn)的專營(yíng)通道,還有京杭等地的客商慕名前來(lái)謀求加盟,如今,內(nèi)地加盟店達(dá)到了8家,全國(guó)有200多家經(jīng)銷商在代理著新疆八大怪產(chǎn)品,新疆八大怪已然成為新疆特產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。
近幾年,隨著新疆旅游業(yè)的走低,以旅游業(yè)為依托的新疆八大怪也受到了巨大的影響,為了扭轉(zhuǎn)頹勢(shì),公司大力發(fā)展起了電子商務(wù),在淘寶網(wǎng)上開了旗艦店,由昔日以實(shí)體店為主的經(jīng)營(yíng)方式逐步向電子商務(wù)轉(zhuǎn)移。
陳長(zhǎng)城說(shuō),曾經(jīng),該公司的電子商務(wù)年銷售額不足百萬(wàn),到2014年公司全網(wǎng)銷售達(dá)500萬(wàn)元,眼下,公司有個(gè)近期目標(biāo),就是要在兩到三年內(nèi),電子商務(wù)銷售業(yè)績(jī)突破5000萬(wàn)元的目標(biāo)。
做食品要想做得長(zhǎng)久,必須要讓產(chǎn)品從田間地頭到走向消費(fèi)者之間各個(gè)環(huán)節(jié)都放心,新疆八大怪在南疆和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶以及政府合作,建有專供良田,生產(chǎn)有機(jī)干果,在進(jìn)入工廠的生產(chǎn)環(huán)節(jié)上,專門設(shè)立品質(zhì)監(jiān)控部門,層層把關(guān)。近兩年,公司加大了對(duì)新產(chǎn)品研發(fā)的投入力度,特別是對(duì)深加工產(chǎn)品的研發(fā)力度不斷加大,比如八大怪果酪產(chǎn)品在2012年成功申請(qǐng)為專利產(chǎn)品,在2013年、2014年中國(guó)—亞歐博覽會(huì)上就賣瘋了,展位前總是水泄不通,公司派出十幾人應(yīng)對(duì)客戶,2014年又推出新產(chǎn)品“香妃花果”公司把它定位成“閨蜜零食”,深受白領(lǐng)女士的喜歡。
劉志遠(yuǎn)表示,希望將新疆八大怪打造成一個(gè)百年品牌。