【中國(guó)禮品網(wǎng)訊】“15萬(wàn)元第三次,成交!”在11日火爆的66度世博汾酒收藏投資拍賣會(huì)上,來(lái)自呂梁離石的王先生如愿拍得“0001”號(hào)世博汾酒,和他一樣競(jìng)拍到有獨(dú)特“身份證”世博汾酒的,還有來(lái)自各地的7位定制汾酒“發(fā)燒友”。
“這是面向酒類投資收藏人群的一種高端定制。”山西汾酒創(chuàng)意定制有限公司總經(jīng)理侯清泉說(shuō):“事實(shí)上,此次活動(dòng)也向公眾傳遞了汾酒定制的理念,在這個(gè)崇尚個(gè)性的時(shí)代,汾酒面向不同群體的多種定制,給了‘任性’的消費(fèi)者更多享受‘特供’的機(jī)會(huì)。”
世博百年 多家酒企推出高端定制酒
2014年歲末,貴州茅臺(tái)為紀(jì)念榮膺巴拿馬金獎(jiǎng)一百周年,重磅推出的頂級(jí)收藏紀(jì)念酒“金獎(jiǎng)百年百瓶大全套”,定價(jià)百萬(wàn)元,限量發(fā)行200套。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才對(duì)此表示,從特質(zhì)上來(lái)看其實(shí)是一款高端定制酒——首先它是在特殊的紀(jì)念時(shí)刻推出的,其次大全套在工藝設(shè)計(jì)、酒體方面都具有不可復(fù)制性,且限量供應(yīng)。
無(wú)獨(dú)有偶。汾酒集團(tuán)也于2015年初推出66度世博汾酒,1915年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,山西汾酒榮獲賽會(huì)最高獎(jiǎng)——甲等大獎(jiǎng)?wù)拢蔀椤笆澜缙放啤薄!霸摽罴o(jì)念酒為中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)首款推薦收藏級(jí)汾酒,限量特供,共9999壇?!焙钋迦榻B。
“世博汾酒的上市是汾酒定制的一次最閃亮登場(chǎng)?!焙钋迦谕ㄟ^(guò)世博汾酒的投資收藏拍賣活動(dòng),將白酒創(chuàng)意定制的理念傳達(dá)給社會(huì)和公眾。據(jù)悉,2014年6月,山西汾酒創(chuàng)意定制有限公司成立;同年9月太原示范店正式推出個(gè)性化定制業(yè)務(wù)。
白酒定制 普通人能享“特供”
受多重因素的影響,白酒“黃金十年”結(jié)束,白酒消費(fèi)尤其是高端白酒消費(fèi)呈低迷狀態(tài),對(duì)此,知名白酒企業(yè)紛紛推出“定制”產(chǎn)品。
從2014年年初開(kāi)始,白酒行業(yè)的“私人定制”成為一種潮流,茅臺(tái)、五糧液、汾酒等白酒企業(yè)于當(dāng)年成立了定制酒公司。
以汾酒創(chuàng)意定制有限公司為例,將定制酒分為高、中、低三個(gè)檔次,體現(xiàn)消費(fèi)者的風(fēng)格烙印,具有收藏和紀(jì)念價(jià)值,在世博汾酒收藏投資拍賣現(xiàn)場(chǎng),記者看到汾酒婚宴酒、壽宴酒、生日宴酒等吸引了眾人的目光。
“家里孩子要結(jié)婚,如果婚宴用酒能體現(xiàn)新人的名字,對(duì)于小兩口的愛(ài)情和生活別具意義。”現(xiàn)場(chǎng)一位男士表示。太原一家私企經(jīng)營(yíng)者劉先生說(shuō):“現(xiàn)在汾酒可以自己定制酒瓶,我想把我的企業(yè)標(biāo)志也加上去,招待商業(yè)客戶一定很有面子?!?
業(yè)內(nèi)人士表示,定制酒和以前的特供酒有相似之處,不過(guò)特供是部分人的特權(quán),而定制酒則使普通老百姓也能任性地享受“特供”。
開(kāi)疆拓土 定制酒更需背靠大樹(shù)
現(xiàn)如今,崇尚個(gè)性、追求品質(zhì)的80后、90后成為了消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍,定制酒市場(chǎng)未來(lái)具有很大的潛力,定制白酒通常由廠家直接對(duì)接消費(fèi)者,省去了中間經(jīng)銷商、終端銷售環(huán)節(jié),使得利潤(rùn)較高,也受到了眾多白酒企業(yè)的青睞。
茅臺(tái)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)曾指出,未來(lái)中國(guó)白酒市場(chǎng)個(gè)性化營(yíng)銷的銷售收入可達(dá)100億元,市場(chǎng)空間廣闊。
業(yè)內(nèi)人士建議,定制酒產(chǎn)品要更加突出其文化屬性,提升產(chǎn)品和品牌的價(jià)值,個(gè)性化定制酒公司要充分挖掘酒的歷史文化,開(kāi)發(fā)富有中國(guó)特色的文化酒、紀(jì)念酒。
“1000年前,唐朝詩(shī)人杜牧寫(xiě)下‘借問(wèn)酒家何處尋,牧童遙指杏花村’的千古名句;100年前,汾酒榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)最高獎(jiǎng)甲等大獎(jiǎng)?wù)??!焙钋迦f(shuō):“汾酒創(chuàng)意定制要充分發(fā)揚(yáng)這些無(wú)與倫比的文化元素。”
不過(guò),業(yè)內(nèi)人士也提醒,定制酒對(duì)銷售的要求較高,廠家需要強(qiáng)大的直銷隊(duì)伍與完善的售后服務(wù)支撐,沒(méi)有強(qiáng)大的資源支持與管理很難運(yùn)作成功。
“創(chuàng)意定制是原有經(jīng)營(yíng)理念和營(yíng)銷模式的創(chuàng)新,也是傳統(tǒng)汾酒和新的營(yíng)銷模式的結(jié)合,是汾酒轉(zhuǎn)型的重要舉措?!焙钋迦赜谐芍竦卣f(shuō)道。