【中國禮品網(wǎng)訊】如今月餅種類繁多，味道各不相同，雖然同樣美味，但不少人卻為月餅容易吃膩而犯愁，有的地方習(xí)慣以茶配月餅，而近幾年流行的紅酒與月餅混搭也不失為一種新的選擇，近日，編者走訪發(fā)現(xiàn)，即便臨近中秋節(jié)，但紅酒銷售市場并不如意，這會(huì)否對紅酒收藏市場帶來無形的沖擊？

　　低價(jià)位紅酒扛起市場大旗

　　“今年的市場對于高端品牌紅酒來說是比較冷清的。”在江華路一家酒水專賣店內(nèi)，老板娘何女士望著貨架上的各類名酒無奈地對編者說，前幾年每逢過節(jié)，都是煙酒市場的“黃金期”，酒水價(jià)格“逢節(jié)必漲”。

　　何女士稱，在國家限制“三公”消費(fèi)的大環(huán)境下，高端紅酒的市場業(yè)績不斷受到影響，即使是中秋節(jié)期間，高端紅酒市場仍不見起色，甚至售價(jià)再度下跌。

　　編者了解到，近段時(shí)間不管是長城、張?jiān)５葒a(chǎn)品牌，還是卡斯特等法國進(jìn)口品牌，價(jià)位在100-200元的紅酒是消費(fèi)者的首選，就是俗稱的低端紅酒。

　　“最近這段時(shí)間來買紅酒的消費(fèi)者很少，總的來說，中低端紅酒銷量要好些。”建設(shè)路附近一家酒水專賣店的老板告訴編者，今年不管是夏季還是秋季，紅酒的銷量一直提不上來。

　　品酒師吳子健說，八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)后，他所在的店總銷售額大約下降了30%。他說：“我們的紅酒銷售渠道主要是以經(jīng)銷、批發(fā)、團(tuán)購組成，八項(xiàng)規(guī)定對團(tuán)購的影響最大，而經(jīng)銷和批發(fā)主要是靠中低端紅酒來維持，就是300元以下的紅酒，高端紅酒所占的銷售份額大大減少。

　　吳子健表示，在八項(xiàng)規(guī)定的影響下，酒莊必須改變以往的經(jīng)營策略，進(jìn)一步把精力投放到中低端紅酒的銷售上，以量制勝。

　　近日，在江華路的某超市，編者看到許多與紅酒相關(guān)的促銷活動(dòng)開展得甚是熱鬧，紅酒被擺在賣場客流主要通道上，大都是幾十元一瓶的，正在選購紅酒的市民樊先生說：“以前買紅酒大多是用來送禮，現(xiàn)在送也沒人敢要，很大部分是買回去自己喝的，宴請賓客也很合適。”

　　對此，有業(yè)內(nèi)人士表示，隨著消費(fèi)逐漸回歸理性，紅酒市場也將形成平民化的消費(fèi)趨勢，紅酒暴利時(shí)代即將結(jié)束。

　　名莊紅酒可保值增值

　　中低端紅酒主導(dǎo)市場，高端紅酒銷量不盡如人意，那由高端紅酒主導(dǎo)的收藏市場是否會(huì)因此受到影響呢？對此，吳子健表示：“近兩年，名莊紅酒（即產(chǎn)自世界各地知名酒莊的紅酒）價(jià)格下跌厲害，但最近已進(jìn)入止跌企穩(wěn)狀況，正是抄底的好機(jī)會(huì)。”

　　業(yè)內(nèi)人士稱，近兩年，名莊紅酒的價(jià)格受創(chuàng)嚴(yán)重，導(dǎo)致它們的下跌原因有多方面，歐債危機(jī)、美國經(jīng)濟(jì)不景氣是名莊紅酒價(jià)格下跌的其中一個(gè)原因，而國家收緊“三公消費(fèi)”是關(guān)鍵。據(jù)了解，送禮和接待在名莊紅酒的消費(fèi)中所占比重很大。“三公消費(fèi)”收緊后，相應(yīng)需求減少，銷量下降，直接促使名莊紅酒價(jià)格下跌，一些收藏者望而止步。

　　“但有收藏紅酒意愿的消費(fèi)者不必太擔(dān)心，近段時(shí)間名莊紅酒價(jià)格開始回歸良性，主要是因?yàn)槊f紅酒是收藏者最想收藏的，名莊紅酒每年的產(chǎn)量是固定的，具有稀缺性，可以保值增值，‘三公’消費(fèi)帶來的影響只是短期的，基本過渡完畢。”紅酒收藏者高錦林先生如是說。

　　據(jù)高錦林透露，目前500-2500元左右的名莊紅酒，是紅酒收藏者最喜歡收藏的，除了頂級的名莊紅酒，如今一些知名紅酒產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的紅酒也頗受收藏者的關(guān)注，這類紅酒價(jià)位不高，在500-1000元之間，但升值潛力巨大。

　　吳子健提醒，不管是收藏來自己喝還是用于投資，都要量力而行，因?yàn)榧t酒的收藏成本是很高的，收藏不善一旦變味，就會(huì)一文不值。“紅酒儲(chǔ)藏十分關(guān)鍵，儲(chǔ)藏要注意避光、避震、恒溫、恒濕，同時(shí)要臥放，這樣可以保證橡木塞不會(huì)干，讓空氣跑進(jìn)去。”吳子健表示，以地下室作為儲(chǔ)藏紅酒的地方是不錯(cuò)的選擇，地下室的深度在6米左右最佳。